お客様の引継ぎ(お料理代行)【家事代行のフォーリーフ】

こんにちは!家事代行のフォー・リーフです。

今回は先週まで本部スタッフが対応でお伺いしていたお料理代行のお客様への担当スタッフが決まりました!
後任の方は、野菜の素材を生かしたお料理が得意の方です。
写真の献立は以下の通りです。
・ブリの照り焼き
・小松菜と油揚げの煮びたし
・ほうれん草とエレンギのバター炒め
・三つ葉とネギのお味噌汁
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始めてお伺いするお客様のお宅でも、すぐにキッチンに慣れてくださり、さすがベテランの主婦さんは凄いと感動しました…
フォー・リーフでは随時、一緒に働いてくださる方を募集しております!
お掃除・お料理が得意だったりお好きな方はお気軽に家事代行フォー・リーフまでお問合せくださいませ。

夏野菜のお料理【家事代行のフォーリーフ】

こんにちは!家事代行のフォーリーフです。

さて、9月に入りましたが、残暑がまだまだ厳しい事と伺えます。
本日はお掃除ではなく、お料理代行のお客様のお宅へ伺いました。
こちらのお客様は毎回前日に冷蔵庫の材料をご連絡頂き、その中で当日の献立を考えております。
足りない食材があれば、フォー・リーフレディの方で買い足すようにしております。
献立は
・塩ブリ(ズッキーニ&とうもろこしのボイル焼き添え)
・アスパラとエリンギの醤油炒め
・トマト、ナス、オクラのサラダ
・玉ねぎとチクワのお味噌汁
をご用意しました。まだまだ夏野菜が美味しい季節なので、存分に使わせて頂きました。
味噌汁の具でチクワは珍しいかもしれませんね。案外練り物って合うんですよ!
最近はお掃除の家事代行よりもお料理代行で伺う事が多くなってきましたので、レパートリーを増やすためFullSizeRender勉強中です!